おいしいしょうゆの通販は福岡醤油店。昔ながらの木桶仕込みで、キリン圧搾機と醸造蔵が文化庁登録有形文化財指定。お中元も承ります。

三重県伊賀市,昔ながらの木桶仕込み・福岡醤油では、醤油の歴史、醤油についてわかりやすくご紹介。キリン圧搾機と醸造蔵が文化庁登録有形文化財指定。
昔ながらの木桶仕込みのおいしいしょうゆ通販は創業100年福岡醤油店
電話番号: 0595-59-3121

会社案内

会社概要

社名 株式会社 福岡醤油店
代表取締役社長 川向 啓造
所在地 〒519-1711
三重県伊賀市島ヶ原1330
TEL 0595-59-3121
FAX 0595-59-3171
設立 明治28年8月設立
事業内容 醤油の製造・販売

はさめずの歴史

明治28年 8月 福岡長太氏 福岡醤油店創業
昭和26年 4月 三重県醤油味噌工業協同組合入会
昭和28年 8月 台風28号による山津波にて蔵半壊

島ヶ原村を激しき雷鳴と凄絶なる稲妻は間断なく大地を震わせ、田畑と家屋を襲い、当店は絶望に襲われた。その苦しみの痕跡は今でも、キリン圧搾機に残されています。今後、このような災害が起こらないことを祈念され、その後、観菩提寺正月掌に記念碑が建立されました。

昭和30年 8月株式会社三重研譲社に出資し、株主となる。
昭和35年1月 福岡醤油店を川向友宏に営業譲渡
昭和37年 新しい醤油の開発、研究を開始
昭和38年 島ヶ原村商工会会員となる
昭和40年 開発、研究の成果が実る
商品名を 『はさめず』として登録商標
平成3年4月 中京テレビ「ふるさと探偵団」放映
平成4年10月 中京テレビ「テレワッサン」放映
平成6年5月 中京テレビ「ズームイン朝」全国放映
平成6年6月 中京テレビ「ワンダフル日本」放映
平成8年12月 NHK「ひるどき日本列島」放映
平成10年6月 キリン圧搾機と醸造蔵が
文化庁登録有形文化財指定
登録番号 第24-0015号
木造平屋建瓦葺・建築面積204 m2
平成11年6月 中京テレビ「ズームイン朝」全国放映
平成12年10月 日本テレビ「いつでも笑みを」全国放映
平成13年10月 東海テレビ「ぴ-かんテレビ」放映
平成15年2月 NHK「ウイークエンド関西」全国放映
平成16年2月 株式会社 福岡醤油店に法人化